aepfel
 
 
 
 
Unsere Apfelkartei umfasst viele regionale Sorten in Bild und Text. Die folgenden Sorten sind in alphabetischer Reihenfolge in unserer Kartei enthalten.

ananas rttetable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Ananas Reinette

Synonym: Ananasrenette, Annanas Reinette, Annanas Renette, Reinette Ananas
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   M-E10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  11-2
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   feines Aroma, nicht so pflegeleicht. Nicht für Erwerbsanbau geeignet. Tafelapfel für Selbstversorgung und Lokalmarkt. Im Hausgarten an warmen Standorten brauchbar. Geeignet für die Verarbeitung in der Küche.
       
       
berner rosentable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Berner Rosen

Synonym: Berner Rose, Rose de Berne
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   E9-A10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  11-12
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   Anfällig für Schorf, Mehltau und Krebs, schwefelempfindlich
       
       
berlepschtable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Berlepsch

Synonym: (Goldrenette) Freiherr von Berlepsch, Baron de Berlepsch, Berlepsch rouge, Goldreinette Freiherr von Berlepsch, Roter Berlepsch
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   A10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  12-3
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   **
       
  Bemerkungen:   knackig, saftig, würzig. Alte, bekannte Sorte, die wegen des guten, feinsäuerlichen Geschmacks der Früchte nach wie vor angebaut wird.
       
       
bohnapfeltable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Bohnapfel

Synonym: Anhalter, Bonapfel, Gros Bohn, Grosser Bohnapfel, Grosser Rheinischer Bohnapfel, Jockerle (Schwarzwald)
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   E10-A11
       
  Genussreife/
Lagerung:
  11-03
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  **
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   Polleneingenschaften schlecht (triploid)
       
       
boskooptable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Boskoop

Synonym: Belle de Boskoop, Boscop, Boskop, Goudrenet, Reinette von Montfort, Schone van Boskoop, Schöner aus Boskoop, Schöner von Boskoop
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   A10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  03
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  **
       
  Most:   **
       
  Bemerkungen:   Robust, aromatisch. Wuchs stark bis sehr stark, ausgebreitet, kräftiges Blattwerk. Recht robuster Baum mit mässiger se, blütenfrostanfällig, neigt zu Stippe. Blüte mittelfrüh, Pollen schlecht, triploid.
       
       
danziger kanttable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Danziger Kantapfel

Synonym: Calville de Dantzig, Erdbeerapfel, Rosenapfel, Sommerer
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   E9
       
  Genussreife/
Lagerung:
  -12
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   ht, rote Früchte, Breit-ausladende Krone. Blätter auffallend gross und breit. Schwefelkalkbrühe- und kupferempfindlich. Blüht mittelspät. Pollen gut.
       
       
Glockenapfel   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Glockenapfel

Synonym: Altländer Glockenapfel, Ananasapfel (Württemberg), Berliner, Flaschenapfel, Haferapfel (Westfalen), Hasenkopf (Norddeutschland), Hasenschnäuzchen, Immerträger, Jerusalemapfel (Detmold), Katzenkopf, Klapperapfel, Ladecoper Glockenapfel, Melonenapfel (Bayern, Rheinland, Hannover), Pomme Cloche, Prinzenapfel, Schlotterapfel (Baden-Württemberg), Schweizer Glockenapfel, Walzenapfel (Baden, Weisser Winterglockenapfel
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   M10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  12-05
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:   ht, rote Früchte, Breit-ausladende Krone. Blätter auffallend gross und breit. Schwefelkalkbrühe- und kupferempfindlich. Blüht mittelspät. Pollen gut.
       
       
hordapfeltable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Grauer Hordapfel
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  12
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   **
       
  Bemerkungen:   ht, FB robust. Wuchs mittelstark. se gering. Blüte mittelspät. Pollen gut.
       
       
goldparmaenetable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Goldparmäne

Synonym: Englisch Wintergold Pearmain, Englische Wintergoldparmäne, Goldparmaenen, Goldparmänen, Goldrenette, Hampshire Yellow, Herzogs Renette, Jone's Southhampton Pippin, King of the Pippins, Pearmain doré d'hiver, Pike's Permain, Prince's Pippin, Queen of the Pippins, Reine de Reinettes, Reinette de Friesland Hâtive, Reinette Siavée, Seek-No-Further, Ventmuss Ellicot, Vermillion Rayé, Wintergoldparmäne
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   9
       
  Genussreife/
Lagerung:
  12
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   Feines Nussaroma.
       
       
gravensteinertable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Gravensteiner

Synonym: Blumenkalvill (Bayern), Calville de Gravenstein, Diels Sommerkönig, Ernteapfel (Elsass), Graasten, Grafenapfel (Württemberg), Grafenstein, Grafensteiner, Gravenstein, Marbapfel, Haferapfel, Pomme de Gravenstein, Sommer-Blumenkalvill, Sommerkalvill (Baden), Stroemling, Tom Harryman
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   9
       
  Genussreife/
Lagerung:
  10
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  **
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   Sehr saftig, feines Aroma, ht. Alte Liebhabersorte mit sehr wohlschmeckenden Früchten, die etwa Ende August reifen. Im Anbau sind vorwiegend rotschalige Mutanten verbreitet.
       
       
jonathantable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Jonathan

Synonym: King Phillip, New Esopus Spitzenburg, Ulster Seedling
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   E9-M10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  12-07
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:   Für günstige Fruchtentwicklung ist warmes Klima Voraussetzung. Früchte nicht Windgefährdet. Schorf, Mehltau,FBt anfällig.
       
       
Kaiser Wilhelm   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Kaiser Wilhelm Apfel

Synonym: Peter Broich
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   E9
       
  Genussreife/
Lagerung:
  10-04
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:   **
       
  Bemerkungen:   Robust. Erreicht ein hohes Alter.
       
       
landsberger rttetable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Landsberger Renette

Synonym: Landsberger, Reinette de Landsberg, Renetta di Landsberg
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   M10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  11-E01
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:   ht. Mehltau-,  Schorf- und Blutlausanfällig.
       
       
leuser   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Leuser
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   A9
       
  Genussreife/
Lagerung:
  -11
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:  
Lokalsorte (= Glaser, Breitapfel)
gut lagerfähig, vielseitig verwertbar, Baum wächst sehr stark, langlebig
       
       
malerapfel   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Malerapfel

Synonym: Annaberger, Malerapfel (Osterreich), Rostocker, Rotapfel (Bodensee), Roter Bietigheimer (Württemberg), Roter Herrenapfel, Roter Zwiebelapfel (Baden, Bayern, Tirol), Rotvogel (Pfalz)
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   9
       
  Genussreife/
Lagerung:
  kurz haltbar
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   säuerlich
       
       
pfirsichroter sommerapfel   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Pfirsichroter Sommerapfel

Synonym: Jenaer Rosenapfel, Sommer Rosenapfel, Pfirsichroter Sommer Rosenapfel
       
  Sorte:   Sommersorte
       
  Ernte:   08
       
  Genussreife/
Lagerung:
  08
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:   ht
       
       
portugiesische lederrttetable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Portugiesische Lederreinette

Synonym: Reinette du Poartugal
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   E10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  12-03
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:   Wuchs schwach. Schorfanfälligkeit gering. Blüte spät. Pollen gut.
       
       
rote sternreinettetable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Rote Sternreinette

Synonym: Calville Etoilée, Herzapfel, Pomme de Coeur, Reinette etoilee, Reintette Rouge Etoilée, Star Reinette, Starrenette, Sterappel, Sternrenette
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   A10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  -1
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:  
Mehltautolerant.
Wuchs schwach.  Mittelstark. Blüte spät. Pollen gut. Nicht sturmfest.
       
       
roter jakobertable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Roter Jakober
       
  Sorte:   Herbstsorte
       
  Ernte:   M10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  -12
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   Wuchs schwach. Schorfanfälligkeit mittelstark. Blüte mittelspät. Pollen gut.
       
       
kein Bild verfügbar   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Rollapfel
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   A9
       
  Genussreife/
Lagerung:
  -M10
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:   robust, Lokalsorte
       
       
sauergrauechtable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Sauergruech

Synonym: Synonym: Grauech, Pomme Raisin, Surgrauch, Surgraucher, Surgrauech, Surgrauer
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   A10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  1
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  **
       
  Most:   **
       
  Bemerkungen:   ht. Schorf- und mehltauanfällig, schwefelempfindlich, neigt zu Spitzendürre.
       
       
Schmidberger-Renette   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Schmidberger Renette

Synonym: Synonym: Schmidbergers Rote Renette, Plankenapfel
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   M10-E10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  11-03
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  **
       
  Most:   **
       
  Bemerkungen:   se. Stellt an Boden und Klima keine besonderen Ansprüche, eher leichte, humose, feuchte Böden werden bevorzugt.
       
       
schneiderapfel-wuelflingen-08-kg 160   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Schneiderapfel

Synonym: Albisser
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   E10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  -2
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:    
       
       
schoener von bathtable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Schöner von Bath

Synonym: Beauty of Bath, Schönheit von Bath
       
  Sorte:  
Sommersorte
(bis E8)
       
  Ernte:   E7
       
  Genussreife/
Lagerung:
  -A8
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:  
Saftig, säuerlich
Wuchs schwach.se=mittelstark. Blüte mittelspät. Pollen gut.
       
       
kein Bild verfügbar   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Sommerzitrone
       
  Sorte:   Sommersorte
       
  Ernte:   08
       
  Genussreife/
Lagerung:
  09
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:    
       
       
transparent von croncelstable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Transparent v. Croncels

Synonym: Apfel von Croncels, Glasapfel, Yellow Transparente
       
  Sorte:  
Sommersorte
(bis E8)
       
  Ernte:   M8
       
  Genussreife/
Lagerung:
  E8
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:   **
       
  Kochen/
Backen:
  **
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   ht, Wächst gut. Bildet eine locker geastete Krone. Blüht früh. Pollen gut. se = mittelstark. Ausgesprochen druckempfindlich und deshalb nicht transportfähig. Für Zwergobstbau geeignet sowie als Hochstamm zur Selbstversorgung.
       
       
triesenberger weinapfel   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Triesenberger Weinapfel
       
  Sorte:   Sommersorte (bis E8)
       
  Ernte:   E8
       
  Genussreife/
Lagerung:
  M9
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   ht, saftig, Lokalsorte
       
       
kein Bild verfügbar   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Vaduzer Dauerapfel
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   E10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  3-9
       
  Tafel:   (*)
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   Süss, sehr lange lagerfähig
       
       
weisser wintertaffettable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Weisser Wintertaffet

Synonym: Borsdorfer, Glasapfel, Karthäuser, Silberreinette, Spiegelapfel, Taffetas Blanc d'Hiver, Wachsapfel, Wachsrenette, Weissapfel, Weisser Taffetapfel, Weisser Wachsapfel
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   M10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  12-2
       
  Tafel:   *
       
  Dörren:   *
       
  Kochen/
Backen:
  *
       
  Most:   *
       
  Bemerkungen:   ht, se, knackig, süss-säuerlich, saftig. Langsam wachsend, bildet er eine grosse, gewölbte, geschlossene Krone mit hängenden Trieben. Spätblüher. Pollen gut.
       
       
wildmusertable25   Ernte/Genussreife/Lagerung:
  A= Anfang-, M= Mitte-, E= Ende Monat
  Verwendung: ** = sehr gut, * = gut
  ht= höhentauglich, FBt= Feuerbrand tolerant, se = schorfempfindlich
       
  Sortenname:   Wildmuser
       
  Sorte:   Lagersorte
       
  Ernte:   M10
       
  Genussreife/
Lagerung:
  01-03
       
  Tafel:   **
       
  Dörren:    
       
  Kochen/
Backen:
   
       
  Most:    
       
  Bemerkungen:  
Wenig se aber mehltauanfällig.
Sämling aus der Gemeinde Grabs. Im Bezirk Werdenberg stark verbreitet.